As pequenas coisas que nos fazem felizes. . .

Na casa onde vivo o mais parecido que temos com um forno é mesmo uma patusca, ora para uma pessoa como eu que adora cozinhar, um forno é mesmo essencial, lá fazemos uns petiscos na patusca, mas realmente não é a mesma coisa.

Este fim de semana a prima Inkilina enviou-nos um forno elétrico, que não precisava, claro que já o fui estrear, experimentei fazer uns Scones da Branca de Neve, e o resultado foi este :

Scones antes de irem ao forno

Foto tirada a 5 de Agosto de 2014

Scones feitos no forno elétrico

Foto tirada a 5 de Agosto de 2014

Scones feitos no forno elétrico

Foto tirada a 5 de Agosto de 2014

Foi só seguir a receita e o resultado está á vista.

Já experimentei um com doce de morango e ficou mesmo bom.

Podem-se comer com compotas, queijo, fiambre, manteiga, o que quiserem, e podem ainda ao fazer a massa juntar sultanas, pepitas de chocolate ou até mesmo queijo ralado.

Em relação ao forno eléctrico, a indicação para fazer os Scones é 220º e 15 minutos, no final dos 15 minutos estavam prontos, o que revela que tem uma excelente capacidade de atingir a temperatura pretendida durante o tempo necessário á cozedura dos Scones.

Os meus cozinhados vão ganhar outro sabor, as minhas ementas vão variar mais, e eu vou ser uma pessoa bem mais feliz com esta nova maravilha cá em casa.

Obrigada Prima Inkilina :)