domingo, 11 de janeiro de 2015

Tenham um domingo bem docinho !!

Hoje cá por casa começou-se o dia da melhor forma, com umas panquecas para o pequeno almoço !!

Receita :
1 chavena de farinha
1 chavena de leite meio gordo
1/2 chavena de açucar
3 ovos
1 pitada sal
1 colher de chá fermento em pó

Misturar todos os ingredientes ao mesmo tempo até obter uma mistura homogénea.
Reservar 30 min.
Untar com oleo uma frigideira anti-aderente e retirar o excesso com papel absorvente.
Manter o fogão em lume médio e colocar uma concha do preparado na frigideira.
Virar dos 2 lados.
Repetir até acabar a massa.



Servir com doce ou nutella :)





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