Esta dita é da Tia Téta... que eu não sou tanto de inventar, mas testar as invenções dos outros é comido. ;-)
À quase 1 ano atrás queimei um tacho a fazer a sopa... imagine-se!!! Nunca mais me lembrei, fui à minha vidinha e quando voltei já não havia água nenhuma, mas sim um fundo todo queimado.
Lavei,
Esfreguei,
Pus de molho com vinagre, bicabornato,
Tentei descolar,
Fervi com água e detergente,
e nada.
Quase desisti e pedi à minha mãe que me encontrasse um novo na Polux, mas azar (ou sorte) o meu, não vendem peças do meu train em separado. Não queria acreditar... e um train com 25 anos de garantia.
Em conversa com a tia téta, diz-me ela: põe lixívia. Queres ver? Lembrei-me de tanta coisa e não me lembrei disto? Mas será?
Ontem finalmente lembrei-me e lá cobri o fundo do tacho com lixívia pura e deixei-o. Hoje vou espreitar não é que nem uma pinta de queimado'
Resumindo: Continua a pôr em pratica e deixa as invenções para quem sabe!
quarta-feira, 12 de novembro de 2014
segunda-feira, 10 de novembro de 2014
Pele Atópica
Passados poucos meses do meu bebé ter nascido começaram a aparecer-lhe umas marcas na cara que por mais cuidados que tivesse, por mais que hidratasse, não consegui que ver melhorias. Por ser tão pequenino e não se queixar, não sabia se tinha comichão, dôr ou se simplesmente seria uma reacção ao própria do inverno. Decidimos ir ao pediatra e ele confirmou-nos que o E. tinha o mesmo problema do pai: Pele atópica.
O E. já usava produtos de higiene HA, pelo que mantivemos, mas tivemos que recorrer a uma pomada com cortisona para limpar a pele dele. Resultou... e bastante, mas volta e meia voltam a aparecer umas reacções no corpo, uma espécie de pele mais rugosa na zona dos braços, pernas e desta vez também nas costas.
À cerca de 2 semanas, surgiu a hipotese de experimentarmos uma gama de produtos de higiene especifica para reacções atópicas e é isso que estamos a fazer. Para já está a correr muito bem. A pele tem estado bastante hidratada e sobretudo mais lisinha.
Alguém por ai com os mesmos sintomas que queira experimentar umas amostras?
Momento Dona de Casa #2
E não é que limpa vidros nas nódoas de sangue resulta mesmo?
Bem dizia o Sr da funerária, na Radio Comercial...
Agora não quero outra coisa, afinal ainda muita roupa terá solução :-)
Bem dizia o Sr da funerária, na Radio Comercial...
Agora não quero outra coisa, afinal ainda muita roupa terá solução :-)
sexta-feira, 7 de novembro de 2014
Ora aí está.
Feito e recebido hoje aí está mais uma novidade primas, Inglês, nunca pensei ehehe
quarta-feira, 5 de novembro de 2014
BAJA Portalegre 500 / 2014
As Minhas BAJAS são sempre diferentes das BAJAS das outras pessoas, nada de poierada, carros, lama e afins, não é que não goste, e até ouve um ano que fui ver os carritos e as motas, mas as minhas motivações são mesmo outras. . . Rever as amizades, conviver e matar saudades da cidade de Portalegre que durante tantos anos foi a minha cidade, a minha casa!!
Este fim de semana que passou foi assim :
terça-feira, 4 de novembro de 2014
O pior do fds#1
1. Bolos feitos com preparado de bolos, nunca sabem a bolos, sabem a farinha;
2. Pepitas e afins em bolos, têm sempre de ser envolvidos em farinha para não irem só fundo;
3. Se o forno teima em queimar o fundo dos bolos, arranja uma solução;
4. Nunca fazer queque sem uma forma de cheques rígida por baixo, ou acabas com a massa espalhada no tabuleiro.
domingo, 2 de novembro de 2014
O meu Cheesecake de #3... Lemon Curd
Conhecemo-nos no Natal passado e foi amor à primeira vista.
À primeira vista as bases parecem sempre iguais, mas não são. Todos os meus cheesecakes são diferentes e todos eles adaptados das receitas originais.
Base:
200 g bolacha maria
120 g manteiga
10 g água
Recheiro:
4 folhas de gelatina neutra cortada em pedaços
Água q.b.
200 g natas
40 g sumo de limão
100 g açúcar
250 g queijo-creme (Philadelphia/Continente)
Cobertura:
Lemon Curd
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºc. Ralar as bolachas, adicionar a manteiga e a água e misturar tudo. Forrar com este preparado o fundo de uma tarteira (fundo removível ou não) com cerca de 22cm diametro, calcando com uma colher o fundo. Levar ao forno a 180ºc cerca de 10min. Retirar e deixar arrefecer.
Demolhar a gelatina para hidratar e reservar. Bater as natas e o sumo de limão, adicionar o açúcar e o queijo-creme e bater muito bem. Escorrer a gelatina e derrete-la no micro-ondas cerca de 20/30 seg. Mistura-la aos poucos no preparado.
Colocar o recheio sobre a base e levar ao frigorífico cerca de 3 horas.
Fazer o Lemon curd conforme como indicado aqui ou conforme outra receita a gosto, deixar arrefecer e depois cobrir sobre o recheio. Serve-se frio.
À primeira vista as bases parecem sempre iguais, mas não são. Todos os meus cheesecakes são diferentes e todos eles adaptados das receitas originais.
Base:
200 g bolacha maria
120 g manteiga
10 g água
Recheiro:
4 folhas de gelatina neutra cortada em pedaços
Água q.b.
200 g natas
40 g sumo de limão
100 g açúcar
250 g queijo-creme (Philadelphia/Continente)
Cobertura:
Lemon Curd
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºc. Ralar as bolachas, adicionar a manteiga e a água e misturar tudo. Forrar com este preparado o fundo de uma tarteira (fundo removível ou não) com cerca de 22cm diametro, calcando com uma colher o fundo. Levar ao forno a 180ºc cerca de 10min. Retirar e deixar arrefecer.
Demolhar a gelatina para hidratar e reservar. Bater as natas e o sumo de limão, adicionar o açúcar e o queijo-creme e bater muito bem. Escorrer a gelatina e derrete-la no micro-ondas cerca de 20/30 seg. Mistura-la aos poucos no preparado.
Colocar o recheio sobre a base e levar ao frigorífico cerca de 3 horas.
Fazer o Lemon curd conforme como indicado aqui ou conforme outra receita a gosto, deixar arrefecer e depois cobrir sobre o recheio. Serve-se frio.
sábado, 1 de novembro de 2014
Novas coisas...
Bem agora não tenho cá vindo muito porque começou a época dos testes, e este ano há que ter muito estudo.
Já recebi o teste de ciências e tive 81% numa escala de 0 a 100% :)
A mãe ficou contente e por isso decidiu recompensar-me como eu já não roía as unhas e tive uma boa nota aqui está:
e como não podia deixar de ser, umas novas leituras :)
Já recebi o teste de ciências e tive 81% numa escala de 0 a 100% :)
A mãe ficou contente e por isso decidiu recompensar-me como eu já não roía as unhas e tive uma boa nota aqui está:
e como não podia deixar de ser, umas novas leituras :)
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