1. Bolos feitos com preparado de bolos, nunca sabem a bolos, sabem a farinha;
2. Pepitas e afins em bolos, têm sempre de ser envolvidos em farinha para não irem só fundo;
3. Se o forno teima em queimar o fundo dos bolos, arranja uma solução;
4. Nunca fazer queque sem uma forma de cheques rígida por baixo, ou acabas com a massa espalhada no tabuleiro.
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